Berry gel...:)

Bugün tanıştım kendisiyle...Rengi ve şekli dikkatimi çekti önce... Belli ki berrygillerden:) 
Küçük bir araştırma sonrası aşık oldum ona ve bir miktar alıp eve geldim... Daha da yakından tanıdıkça anladım ki O'nsuz hayat hoş değil... Buyrunuz tanışınız... 
Ben çok geç kalmışım ancak daha keşfetmediğim, bilmediğim ve haberdar olmadığım ne çok mucize var şu gezegende... :(
Bu duygu beni panikletiyor. Sadece ilgi alanım olan şifalı bitkiler konusunda değil... Filmler, kitaplar,gezilecek- görülecek yerler, tadlar, kokular, mekanlar... 
İşte vakit sadece bu sebeple bile çok değerli... Trafikte, saçma bir ortamın içinde, faydasız bir sohbette, zevk almadığınız bir işte, sevilmediğiniz bir kişide kaybedilen vaktin, ömürden gittiğini yaş aldıkça algılıyoruz. Belki de bu yüzden yaş ilerledikçe uykusuz geceler artıyor. Kaybettiğimiz zamanlarda yapmadıklarımızı yerine koyma çabasından...Farkında olmadan...
Herneyse...Bu akşamın kahramanı Goji Berry... Mucizelerden sadece biri:)

Her eve ve bünyeye..."Aktar Dükkanı" hayalim beni çağırıyor:)))

GOJİ BERRY nam-diğer Kurt Üzümü Detaylı bilgi ve faideleri için linke bi tık lütfen...

Dünya'da Goji berry ya da wolf berry diye bilinen ancak ülkemizde pek bilinmeyen Kurt Üzümü "Süper Meyve"tanımını gerçekten hak ediyor. Goji Berry çok önemli bir meyve. Orijini Asya olan ve çoğunlukla Tibet ve Moğolistan’da dünyanın en yüksek dağları olan Himalayalar'da yetişiyor. Goji Berry, dünyadaki besin değeri en yüksek olan meyvelerden biri. Çok kuvvetli bir antioksidan olan bu meyve Çin’de tıp alanında 2000 yıldır kullanılıyor.

Goji küçük yumuşak meyveleri olan 1,700 yıl boyunca Tibet'te üretilen çalı formunda bir bitkidir. Tibetliler yüzlerce yıl gojiden yaptığı ilacı, böbrek ve karaciğer tedavisinde kullandılar. Goji, Tibet'te kolesterolü ve kan basıncını düşürmek için kullanılır ve kanı temizler.

Goji, inanılmaz şekilde sulu ve tatlıdır, tadı yabanmersini ve kirazın arasındadır. Goji bitkisinin sağlığımıza çok faydası olduğu için, hiç bir parçası atılmaz ve kullanılabilir. Parlak kırmızı meyveleri lezzetlidir. Yapraklarından, mükemmel çay yapılır. Ayrıca yapraklar ve saplarından yağ yapılır. Kurutulan Goji, bir kuru üzüm olarak ta aynı önemde bir besindir.

Kurt Üzümü İçeriği:

Bir protein deposudur. 19 ayrı aminoasit, % 13 protein, yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, B-complex, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir.